La plage de l'Hermitage est une plage de sable blanc qui s'étend sur près 7km entre la zone de Saint Gilles après la plage des Brisants et celle de la Saline.
Plage familiale par excellence, vous bénéficiez des zones d'ombres sous les filaos et d'une eau turquoise et tiède d'un lagon protégé par la barrière de corail. Les eaux sont peu profondes (max 2m) ce qui est idéal pour les enfants.
Les eaux riches en poissons tropicaux sont parfaite pour la pratique du snorkeling. Les plus motivés pourront se rendre jusqu'à la limite de barrière de corail pour y observer les nombreux poissons colorés du lagon.
Bien que la baignade soit sans risques, la plage dispose tout de même d'un poste de secours avec des maitres nageurs qui peuvent fermer l'accès à l'eau en cas de vents forts qui rendent le plan d'eau agité.